Clients disparus, bailleurs inflexibles, charges… les hôteliers entre détresse et sentiment d’abandon
"Les hôtels sont ouverts 24h sur 24. Quand on a voulu fermer, on s'est aperçu qu'on n'avait même pas de clé... on a mis...
Erisay Réceptions bichonne ses salariés en vue de la reprise
Le coup de frein sur les cérémonies de mariage est une tuile pour Erisay Réceptions. La PME prévoit d'en réaliser 150 en 2020, avec...
Le repaire : « Chouchou », nouveau lieu de vie à Paris
Entre palaces et établissements sans charme, l'Opéra n'est pas le quartier de Paris le plus réputé pour ses hôtels nouvelle génération. Cette nouvelle adresse,...
Maroc | Atlas Hospitality: 3 hôtels du groupe récompensés par le prestigieux Tripadvisor Travellers’...
Chaque année, le site d’avis en ligne Tripadvisor décerne ses fameux prix Travellers Choices basés sur des millions d’avis et d’opinions de voyageurs du monde. Ce...
Frais de livraison : Deliveroo fait l’effort auprès des consommateurs
Alors que des contraintes demeurent sur la manière d’opérer des restaurants, Deliveroo propose à ses clients à partir d’aujourd’hui, et jusqu’à la fin de...
Les chefs Pierre Sang et Victor Mercier ferment temporairement leurs restaurants à Paris
Alors que les restaurants parisiens restentouverts malgré le passage de Paris en zone d’alerte maximale, le chef Pierre Sang, révélé dans «Top Chef» en 2011, a...
Le chef Pierre Sang ferme ses restaurants à Paris pour 10 jours
L'ancien candidat de Top Chef, Pierre Sang, annonce fermer ses deux restaurants à Paris, pour une durée de 10 jours, afin de limiter les risques...
Moxy, le nouvel hôtel branché de Lille, ouvre fin octobre, dans l’ancienne fac de...
Après 4 ans de travaux, Moxy, le nouvel hôtel branché de Lille va ouvrir fin octobre.
Élargissement du fonds de soutien : satisfaction dans l’événementiel et la restauration
Le soutien renforcé et élargi annoncé jeudi par le ministre de l'Économie Bruno Le Maire pour les entreprises affectées par la crise du Covid-19...
MICE | Toujours des réunions, mais en petit comité
Puis tout d’un coup, plus rien. “Notre hôtel, ouvert en juin 2019, était lancé à 500 km à l’heure, puis nous avons dû cesser...
SERGE TRIGANO, CRÉATEUR DE MAMA SHELTER: « NOTRE BUSINESS MODEL RÉSISTE MIEUX À LA CRISE...
Le secteur de l'hôtellerie et de la restauration est frappé de plein fouet par la crise. Mais Serge Trigano, cofondateur de Mama Shelter, fait...
Belgique | Bruxelles ferme ses bars et restaurants pour un mois
Les cafés et bars devront fermer à partir de jeudi matin sur tout le territoire de la région de Bruxelles pour endiguer la propagation...















