Restauration

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🇫🇷 NATIONAL 🏰 Contentieux — Château d'Artigny, Montbazon Deux entrepreneurs tourangeaux réclament près de 100 000 € d'impayés au groupe Artea, propriétaire du château depuis...

ORLANDO – EOS Hospitality renforce son équipe de direction avec l'arrivée de Matt Kerver en qualité de Senior Vice President Food & Beverage. Dans ce...

LONDRES – L'industrie hôtelière britannique dans le collimateur du régulateur. La Competition and Markets Authority (CMA) a annoncé l'ouverture d'une enquête visant Hilton, IHG Hotels &...

Accor chute de 5,86 % et entre en zone de survente technique L'action Accor a poursuivi sa dégringolade ce mardi 3 mars 2026, perdant 5,86...

MADRID / ISSY-LES-MOULINEAUX – Sodexo franchit une nouvelle étape dans sa stratégie de croissance en Europe du Sud. Le groupe français de restauration collective et...

Le ministère du Travail met un coup d'arrêt à une dérive venue des États-Unis. Saisi par la sénatrice LR de Paris Catherine Dumas, Jean-Pierre...

L'Assurance maladie accentue sa lutte contre la fraude aux arrêts de travail. Après l'introduction en juillet d'un formulaire Cerfa sécurisé réputé « infalsifiable »,...

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Le restaurant Aqua, situé au sein du The Ritz-Carlton, Wolfsburg dans l'Autostadt, cessera définitivement son activité le 21 mars 2026. Son chef, Sven Elverfeld, qui officiait depuis l'ouverture en...

Des symboles du luxe impactés à Dubaï L’escalade militaire entre l’Iran et la coalition États-Unis–Israël a franchi un cap avec des frappes de représailles visant...