Les Bains Paris, une piscine vidée… et reconvertie en restaurant
Restrictions, fermetures forcées, diminution du nombre de touristes... Depuis le début de la crise sanitaire, le secteur de l'hôtellerie est à la peine. Selon...
À Paris, les palaces souffrent de l’absence de clientèle internationale
« Si on a rouvert notre hôtel, c'est que l'on y croit. Mais il est clair que nous n'avons aucune visibilité sur les mesures...
Suisse | A Genève, le Hilton est de retour aux affaires
Alors que la situation s’annonce critique pour l’hôtellerie genevoise, avec 75% de nuitées en moins par rapport à 2019, la chaîne Hilton reprend l’établissement...
Vers le plus grand plan social de tous les temps en hôtellerie restauration ?
« Il y aura sûrement des exonérations de charges, sachant que lorsque nous sommes complétement fermés et que nous avons le chômage partiel, nous ne...
Bordeaux Merignac, un Sheraton pour 2021
Le groupe Nexity vient de lancer les travaux permettant la construction, dans le cadre d'un CPI signé avec Naos Hôtel Groupe, d'un futur hôtel...
Mulhouse, un hôtel 4 étoiles en 2022, avenue Kennedy !
Préserver le patrimoine, tout en allant de l’avant. C’est l’objectif de la Ville de Mulhouse et du Conseil départemental, tous deux engagés dans la...
Le mobilier de l’Hôtel Bristol en vente à Paris
Si le Bristol est le premier hôtel en France à avoir obtenu la prestigieuse distinction de « Palace », c’est à sa culture de l’excellence et à son...
Le palmarès 2020 des 10 meilleurs hôtels en France
Le cru 2020 ne déroge pas à la règle et invite à l'évasion en mettant à l'honneur une poignée d'établissements français dans la catégorie...
Lille en alerte maximale: ce qui va changer dans les restaurants avec le nouveau...
Apprendre à vivre avec le Covid-19 va prendre une tournure très concrète à partir de samedi si vous vous rendez dans un restaurant de la métropole lilloise....
Covid 19 : grâce aux restaurants, les carnets de rappel numériques en plein boom
Les clients des restaurants situés dans les zones en alerte maximale commencent déjà à s'y faire : avant de commander, ils doivent inscrire leurs noms, prénoms et...
Bayeux. Une nouvelle histoire pour le Grand Hôtel du Luxembourg
Clément Gay a repris la direction en juillet 2020 avec son père. Une histoire de famille pour ce trentenaire. Formé à l’école de Savignac...
La mort des voyages d’affaires ?
Au cours d’une bonne année, l’hôtel The Standard, dans le quartier des abattoirs de New York, réaliserait 100 millions de dollars de recettes, dont...
