Singapour | L’addition est salée pour ces hommes très riches de Singapour qui se...
Les restaurants gastronomiques font un carton, même pendant les moments de crise que nous vivons !
Il faut dire que manger fait partie des passe-temps...
Émirats Arabes Unis | Dubaï se prépare à la restauration casher après l’accord avec...
L'Armani/Kaf se targue d'être le "premier restaurant casher de Dubaï" et attend un afflux de touristes juifs après la signature d'un accord de normalisation...
Belgique | L’ouverture de l’hôtel Plopsa est reportée
Le groupe affirme en effet avoir reçu de nombreuses questions, préoccupations et annulations de la part de personnes qui avaient réservé.
La nouvelle date d'ouverture...
Les tours Duo ont pris forme dans l’Est parisien
Plus que quelques étages, et les tours Duo, dessinées par l'architecte Jean Nouvel, auront atteint leur hauteur définitive. 180 mètres pour Duo 1, 122...
Monde | Les bureaux face à la 2e vague, l’hôtellerie se met au télétravail,...
La Compagnie Hôtelière de Bagatelle.
L’hôtellerie traverse, comme la restauration ou l’événementiel, des temps bien difficiles. Le dernier baromètre d’Extendam, réalisé avec plusieurs partenaires, relève...
Maroc | Entretien avec Pierre Jochem, DG de La Mamounia Marrakech: « Nous sommes tous...
Après plusieurs mois de fermeture, les hôtels retrouvent progressivement leurs clients. A Marrakech, première destination touristique au Maroc, près de 60 hôtels ont rouvert leurs...
Face à la crise sanitaire, le géant de l’hôtellerie Accor en mode survie
Le premier groupe européen d'hôtellerie traverse l'une des pires périodes de son histoire. La faute au Covid bien sûr. Accor appartient à l'un des...
Face à la crise des restaurants, les critiques du guide Michelin dans la tourmente
Le Graal pour un chef : décrocher un jour une étoile Michelin. Depuis 1926 en France, et plus récemment dans le monde, ces distinctions...
EN PLEINE PANDÉMIE, IHG OSE L’OUVERTURE D’UN PREMIER HÔTEL VOCO À PARIS
Cette enseigne haut de gamme qui joue la carte du local et des très courts séjours arrive dans le XIVe arrondissement en pleine crise...
Monde | Les meilleurs hôtels dans le monde selon le Conde Nast 2020 Readers’...
La liste suivante classe les 50 meilleurs hôtels du monde selon les lecteurs de Conde Nast Traveler. Voici les 10 meilleurs du top où la...
Ouverture de 2 hôtels haut de gamme au Futuroscope en 2022
Ce programme, soutenu par le Futuroscope et ses partenaires (Département et SEML Patrimoniale de la Vienne, Compagnie des Alpes, Banque des Territoires), a pour...
Le palmarès 2020 des plus beaux restaurants du monde
Le restaurant The Clockspire (Sherborne, Royaume-Uni) par Studio Indigo.
Présentée par le journaliste Harry McKinley (Telegraph Travel, Wallpaper…), la cérémonie des Restaurant & Bar Design...
