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Nous reprenons ci-après l’hommage du Directeur de La Mirande*****(*), Francis Lacoste
« Nous perdons un homme exceptionnel.
Féru d’art et d’architecture vous avez œuvré avec un immense talent dans la restauration de l’hôtel Pamard pour le transformer en hôtel de luxe, fortement inspiré par le siècle des lumières, vous qui ne la cherchiez pas.
Humble, discret, bienveillant, sincère et profondément humain vous aviez toujours une oreille attentive pour votre personnel.
Vous nous laissez un incroyable héritage que nous continuerons à faire rayonner. »
La Mirande (*)
L’hôtel 5 étoiles de la Mirande propose 26 chambres et suites raffinées. Son restaurant gastronomique étoilé est dirigé par le chef Florent Piétravalle.
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