Michelin acquiert le Fooding à 100%
Trois ans après le début d'une collaboration avec le Fooding, Michelin annonce son achat à 100%. Cette acquisition est la finalisation d'un accord établi...
Londres | InterContinental Hotels: l’activité chute de moitié au 3e trimestre
Le groupe hôtelier britannique Intercontinental (IHG) a annoncé vendredi une chute de moitié de son activité au troisième trimestre et reste prudent pour la...
A Toulouse, le chef Michel Sarran ferme les portes de son restaurant jusqu’à nouvel...
Michel Sarran ferme les portes de son restaurant, sine die. Après avoir tenté de maintenir son activité malgré le couvre-feu, le chef étoilé a...
Le groupe bordelais Millésime rachète le château de Brindos, une cinquantaine d’emplois créés
Le 14 octobre 2019, le tribunal de commerce de Bayonne prononçait la liquidation judiciaire sans poursuite d’activité de la SAS du château de Brindos, propriété de Serge Blanco, que...
L’hôtellerie, un secteur miné par la pandémie
À l'image d'Accor, qui publiait aujourd'hui des résultats trimestriels en forte baisse, c'est une dégringolade que vivent tous les acteurs du secteur hôtelier, frappés...
Crise sanitaire – L’Umih à l’offensive : « Restaurateurs, cafetiers et hôteliers veulent obtenir réparation »
"Nous sommes les victimes de décisions administratives qui nous ont empêchés de travailler. Certes il y a des mesures de soutien de la part...
Les Hôtels de Paris va vendre son siège social
Les conditions financières de ce concours d'une durée de 5 ans étant élevées, la société avait confié à une banque d'affaires réputée une mission...
Europe | Louvre Hotels Group rachète 10 établissements 7 Days Premium en Europe
Louvre Hotels Group élargit ainsi son porte feuille en Europe avec le rachat de ces 10 hôtels 7 Days Premium, sur les segments 2* et 3*....
La situation « ne va pas aller en s’arrangeant », avertit le PDG d’Accor
Le PDG du groupe hôtelier français Accor, Sébastien Bazin, estime que la situation "ne va pas aller en s'arrangeant" dans les semaines à venir...
COUVRE-FEU : LES RESTAURANTS DES HÔTELS ONT ILS LE DROIT DE SERVIR APRÈS 21...
Si certaines tables acceptent désormais des clients dès 18h, pour d’autres le salut pourrait venir des hôtels, eux aussi frappés de plein fouet par...
Pour les hôtels de luxe en crise, James 1840 loue son mobilier
Aménageur d'espaces, le groupe James aménage aussi son offre commerciale, crise oblige. Spécialisée dans l'aménagement et l'agencement de l'hôtellerie haut de gamme, un secteur...
Face à la crise sanitaire, le géant de l’hôtellerie Accor en mode survie
Le premier groupe européen d'hôtellerie traverse l'une des pires périodes de son histoire. La faute au Covid bien sûr. Accor appartient à l'un des...









