Coronavirus : le plan de soutien pour sauver cafés, hôtels et restaurants est-il suffisant...
Olivier Gergaud, professeur et directeur du centre d’excellence Food, Wine and Hospitality de Kedge, décrypte le plan de 750 millions d’euros de soutien adopté...
International. Mali | Hôtel de l’Amitié : Les employés et le directoire à couteaux...
C’est un bras de fer à l’issue imprévisible qui s’est engagé entre la nouvelle direction de l’Hôtel de l’Amitié de Bamako et les travailleurs...
Vitres en plexiglas, fin des buffets… les restaurants et hôtels réfléchissent à «l’après confinement »
Petit-déjeuner sans buffet à l’hôtel, convives éloignés au restaurant… les normes sanitaires renforcées et la distanciation qui s’imposeront dans les mois à venir forcent...
A Paris, des porteurs du Covid-19 sont déjà isolés dans les hôtels Accor
Le programme «Covisan», destiné à éviter que des malades asymptomatiques ne contaminent leur entourage, a été lancé dans quatre hôtels parisiens proches des hôpitaux...
ACTUALITÉS : TOURISME – GRAND FLOU POUR L’HÔTELLERIE DE PLEIN AIR, LE PATRON DES...
La date d’ouverture des campings et les conditions sanitaires liées sont inconnues pour l’instant. Une incertitude qui pèse à la fois sur les professionnels,...
