Restauration

PTET* : Programme des travailleurs étrangers temporaires Le secteur hôtelier québécois, déjà sous tension depuis plusieurs années, se retrouve fragilisé par les nouvelles règles du...

⬆️ De gauche à droite, Julien Bardet, Jean-Pierre Trévisan @ credits linkedin Un changement de taille s’annonce au Mandarin Oriental Lutetia. Le 13 septembre 2025...

Un parcours marqué par l’excellence Peninsula Arrivé dans le groupe en 2007 en tant que directeur de l’hébergement au Peninsula Beijing, Vincent Pimont a rapidement...

Un nouveau chapitre pour Dreams Resorts & Spas Le 2 septembre 2025, Hyatt Hotels Corporation a annoncé l’ouverture du Dreams Playa Esmeralda Resort & Spa,...

Un ancrage stratégique à Malmö Depuis Luxembourg, le 3 septembre 2025, Ruby Group a annoncé son deuxième projet hôtelier en Suède. Après son arrivée à...

Un nouveau chapitre pour Hilton et Arteloge à LyonÀ peine un mois après l’ouverture du Spark by Hilton Lyon Park Saône, Hilton renforce sa...

Accor profite pleinement de la dynamique mondiale du secteur. Avec un portefeuille diversifié allant de l’économique au luxe, le groupe a su capitaliser sur...

Les fermetures de pubs au Royaume-Uni s’accélèrent, tandis qu’en France, la restauration connaît elle aussi une hémorragie. Différents marchés, même constat : le modèle...

O&L Leisure, filiale du groupe namibien Ohlthaver & List, vient de finaliser l’acquisition de deux établissements phares du pays : Le Mirage (Sossusvlei) et...

Depuis ses débuts en tant que Management Trainee au sein de John Keells Holdings, Hishan Singhawansa a gravi les échelons pour atteindre aujourd’hui la...

Riyad, 1er septembre 2025 – La Saudi Tourism Authority (STA) a dévoilé sa dernière campagne internationale, « Unreal Calendar », portée par le footballeur...

Londres, le 2 septembre 2025 – Zeus International Hotels & Resorts annonce l’acquisition de l’Eretria Hotel & Spa Resort, situé au cœur de l’île...