Interdiction de danser dans les bars et restaurants de France jusqu’au 6 janvier

Gare à celui qui se dandinera accoudé au comptoir d’un bar ou à celle qui tentera un petit mambo cross sur le chemin des...

La nouvelle éco : Gogaille, un nouveau concept de l’hôtellerie débarque à Limoges

Limoges est la première ville qui a été choisie par Gogaille pour développer son nouveau concept. Un concept qui allie la restauration et l'hôtellerie dans...

Voici les 3 meilleures villes pour les vegans

Mais être végan n’a pas toujours été simple. Aller au restaurant, faire ses courses, ou du shopping de manière générale, a même souvent été...

Angleterre | L’acteur Richard E. Grant « puni » à l’Holiday Inn Gatwick

L’acteur de Star Wars a été contraint d’utiliser le système d’hôtel de quarantaine obligatoire du gouvernement après être revenu au Royaume-Uni depuis l’Afrique du...

Moyen-Orient | Les restaurateurs influents « passent à table »

LIBAN : Tony Ramy  Expérience Un sens de la structure, de l'organisation et de la délégation efficace est essentiel pour lancer et gérer des concepts nouveaux...

Management | Les trois N pour des employés épanouis

Dans le meilleur des cas, il est important de garder vos meilleurs employés. Dans les moments difficiles, c'est encore plus important. Les clients commencent à ressentir...

Suisse | Clients blacklistés, taxés… Les restaurants pourraient sévir face aux annulations

C’est un fléau qui gangrène l’univers de la restauration depuis des décennies. Pour certains clients, annuler une table quelques minutes avant le début d’un...

Services : l’hôtellerie restauration s’étoffe et monte en gamme en Loir-et-Cher

L’hôtellerie monte en gamme en Loir-et-Cher. Comme a pu le constater le ministre de l’Économie Bruno Le Maire, lors de l’inauguration des Sources de...

Niko Romito, un chef trois-étoiles qui rêve de révolutionner l’alimentation

« Pour un chef italien comme moi, qui ai débuté dans un petit village des Abruzzes, ouvrir un restaurant dans la capitale mondiale de...

Blanchiment : au buffet asiatique près de Caen, des liasses de billets à volonté

228 000 € en liquide, cachés en sachets au domicile du couple, ainsi que des tickets-restaurants ou des chèques vacances. 135 000 € et...

Le nouveau groupe Napaqaro, avec Buffalo et Courtepaille, à 100 % digital via sa...

Alors que Buffalo Grill annonçait il y a quelques jours l’abandon de son décorum « far West et bisons » au profit d’une version « house...

Omicron : les traiteurs essuient des annulations en cascade

https://dai.ly/x85yn4y Le variant Omicron va-t-il plus toucher les entreprises que le variant Delta ? Alors que la cinquième vague du Covid-19 déferle peu à peu...