Les titres-restaurants retrouveront leur plafond à 19 euros par jour le 1er mars

Durant le plus fort de la crise sanitaire, le gouvernement avait fortement assoupli l'usage des titres-restaurants, et pour cause : les restaurants en question...

McDonald’s et Panera Bread envisagent de créer des restaurants virtuels dans le métavers.

McDonald’s n’est pas en reste et a déposé dix demandes d’enregistrement de marques, dont l’une concerne « l’exploitation d’un restaurant virtuel contenant des biens réels...

Flunch : la soupe à la grimace commence à faire bouillir les salariés

Depuis le 29 janvier, plus d’une vingtaine de restaurants, sur la centaine que possède encore l’enseigne de la galaxie Mulliez, débrayent à tour de...

Le restaurant La Tour d’Argent va s’offrir un nouveau visage

Notre-Dame est indissociable de La Tour d'Argent et de sa vue sur Paris, tout comme le « canard au sang » l'est de ses...

USA | Dans le Queens à New York, un tour du monde culinaire

Le Queens, l'un des cinq grands quartiers de New York, "a la population la plus diverse du pays, avec plus de 100 origines" différentes...

L’Indonésie va ouvrir 4.000 restaurants à l’étranger pour promouvoir sa culture

Dans le cadre du programme indonésien Spice Up the World, le programme devrait contribuer à la croissance du produit intérieur brut du pays, a-t-il...

Bars, restaurants : à Paris, des milliers de demandes de terrasses estivales et déjà...

Attention : dossier brûlant à l’horizon ! À l’approche du printemps, le service de la direction de l’urbanisme de la ville de Paris et...

Aux USA, les dix manies des clients qui agacent le plus les serveurs au...

Être serveur n’est pas un métier facile ! Sur le forum de discussion en ligne Quora, des centaines d’employés de la restauration ont partagé leurs pires...

Suisse | Walter el Nagar, le chef rebelle et solidaire du Refettorio à Genève

A quelques jours de l’ouverture de son restaurant, Walter el Nagar bouillonne. «Je viens d’avoir la conversation la plus absurde du monde avec une étudiante...

« En Ile-de-France, le télétravail a tué la restauration »

Moins de salariés, moins de déjeuners. Pour Jean Terlon, vice-président de l'Union des métiers et des industries de l'hôtellerie (Umih) pour le secteur de...

Ville de Paris : Partouche s’émeut de perdre la concession du restaurant « Le Laurent »

Le casinotier Partouche s'émeut de la décision en cours de la Ville de Paris d'attribuer au chef Mathieu Pacaud et au groupe Paris Society, dirigé par...