Ouverture mi-juillet, Marseille | Embarquement immédiat à bord de l’Hôtel Bleu****
Mi-juillet, la collection Tempting Places va inaugurer à 20 min de Marseille, plus précisément Carry Le Rouet, la perle de la Côte Bleue :...
Restauration | LVMH finalise l’acquisition de l’iconique restaurant parisien « Chez L’Ami Louis »
Situé au cœur de Paris et fondé en 1924, « Chez L’Ami Louis » est un véritable joyau parisien qui contribue au charme intemporel...
Perspectives | Après le départ de Michel Wolfovski, quel avenir pour le Club Med...
Le départ récent de Michel Wolfovski, numéro deux du Groupe (entré en 2005), laisse perplexe nombre d'observateurs : va-t-on vers une reprise en main...
Fusion-Acquisition, Restauration | Tortilla Mexican Grill rachète Fresh Burritos
Tortilla Mexican Grill plc, le leader de la restauration rapide mexicaine au Royaume-Uni et en Europe, annonce aujourd’hui avoir signé l’acquisition de Fresh Burritos,...
Nomination | Christian Mantei nommé Senior Advisor chez Montefiore Investment
Christian Mantei mettra à profit ses 40 années d'expérience dans le secteur du tourisme pour renforcer l'engagement et l'accompagnement de Montefiore aupres des entreprises...
Humeur, « seum » hôtelier | Les cadres confrontés au supra-management de la ‘loose’ ! 😞
(*) le terme "seum" vient du mot arabe 'sèmm' qui signifie 'venin'. Synonymes : Dépit, rancœur, tristesse.
De nombreux cadres (en France comme à l'étranger)...
Indiscrétions, Cuisine | Dominique Crenn et Golden Poppy, la fin de l’aventure ?
Selon plusieurs sources bien informées, la cheffe triplement étoilée Dominique Crenn devrait mettre un terme, fin juin, à sa collaboration avec le groupe Leitmotiv...
UMIH | 26 hôteliers assignent en justice la plateforme Airbnb pour concurrence déloyale
Communiqué UMIH _L’action en concurrence déloyale est portée par 26 hôteliers contre la plateforme Airbnb, n°1 du secteur de la location meublés touristiques en...
Accueil canin | Maison Lilibeth, une vie de chien façon Palace 🐩
Éditrice et rédactrice de magazines Lifestyle, notamment dans l’univers de l’hôtellerie, Sophie Guivarch fréquente régulièrement de prestigieux établissements et constate combien l’accueil réservé aux...
Liban | Jihane Feghali (La Ferme St Jacques à Beyrouth) honorée par la France
Jihane Feghali, associée-gérante de La Ferme St Jacques, première et unique usine de production de foie gras et de canard entièrement au Moyen-Orient, a...
Jurisprudence | Désormais, les agissements sexistes justifient un licenciement !
Vu les articles L. 1142-2-1, L. 1232-1, L. 1235-1, L. 4121-1 et L. 4121-2 du code du travail , il est toujours bon de...
Investissements | Groupe Magellim lance Hô/Territoires et vise le renouveau de l’offre hôtelière dans...
Acteur de l’investissement engagé dans le renouveau des entreprises et des territoires, le Groupe Magellim annonce le lancement de Hô/Territoires, SLP* (société de libre...
