Enzo Sigaut, Directeur F&B de The Savoy : « Ici, ça marche à la méritocratie »:...
Une série télévisée exalte le Savoy et ses coulisses magiques (disponible sur le site internet d'ITV, chaîne britannique). Élu manager de l’année 2021 du mythique palace...
Paris | À l’hôtel Bristol, dîner en tête-à-tête avec Marc Chagall
Le tableau provient de la collection de l'Opera Gallery, partenaire du Bristol depuis 2020. Luca Allegri, président et directeur général de l'établissement, explique que...
Rumeurs au Martinez | Départ annoncé ?
L'information se précisant (selon les informations obtenues par notre correspondant hôtelier en Grèce), il semblerait que l'énergique et communicant Yann Gillet "passeur d'optimisme" comme...
Coup de tonnerre à Biarritz, le directeur de l’hôtel du Palais mis en congés...
Alessandro Cresta, personnalité bien connue et appréciée du monde de l'hôtellerie, directeur général de l’hôtel du Palais à Biarritz a été “mis en congés”...
Monde | B&B Hotels à l’assaut du Royaume-Uni
Depuis sa création en 1990 en Bretagne, en France (la chaîne a été créée en 1990, à Brest, par François Branellec, sous le nom...
Transactions, en bref | Hôtel du Ministère, Courtyard Paris Arcueil, Expo Hotel Valencia…
Pictet acquiert l'Expo Hotel Valencia en Espagne auprès de Jordi Mestre - Une transformation à venir en 4*
L'Expo Hotel Valencia de 377 chambres a...
Le domaine de Verchant rachète le château les Mazes
Lorsque Pierre Mestre, entrepreneur montpelliérain, fait l'acquisition du domaine de Verchant en 2002, le domaine compte 8 hectares de vignes. Peu à peu la...
Hôtellerie : la clientèle d’affaires revient, mais la récession menace
Malgré quelques transformations, le « monde d'avant » semble avoir de beaux restes. Et ce n'est pas pour déplaire aux hôteliers, ravis de retrouver une clientèle...
Afrique | Formation professionnelle : Deux écoles dédiées aux métiers de l’hôtellerie à Abidjan...
La signature de partenariat de ce projet dénommé «Programme de qualification et de formation professionnelle dans l’industrie hôtelière en Afrique de l’Ouest» a eu...
À Perros-Guirec, l’hôtel Agapa se refait une beauté
l y a du changement dans l’air, à l’hôtel l’Agapa de Perros-Guirec (Côtes-d’Armor). Dimanche 2 octobre 2022, l’hôtel cinq étoiles est entré dans une phase de...
Le tourisme a repris des couleurs au Luxembourg
Après une reprise amorcée en 2021, les spécialistes du tourisme ont de quoi se réjouir. En cette année 2022, les chiffres du Statec sont à...
Canada | Le gouvernement investit dans le tourisme
« Il s’agit d’un pas en avant pour soutenir la relance de l’économie des visiteurs dans tout le pays, exprime Randy Boissonnault, ministre canadien du...
