Monde | Jumeirah Group à l’assaut de l’hôtellerie de luxe
Dubaï a été votre rampe de lancement et, aujourd’hui, vous êtes de plus en plus offensif dans l’hospitalité de luxe…
Ermanno Zanini : Depuis plus de...
G. Buongiorno, AIM Group : « L’industrie des réunions s’est avérée résiliente ».
« Tout comme un événement de cygne noir, Covid-19 s'est soudainement propagé et a pris le monde complètement d'assaut. Avec les rassemblements rapidement interdits ainsi que...
Entretien | Martin Zarybnicky, directeur général, InterContinental Bangkok
Breaking Travel News : Après avoir remporté un titre de premier plan aux World Travel Awards, qu'est-ce que ça fait d'avoir gagné ?
Martin Zarybnicky...
Pierre Gagnaire (chef 3 étoiles) : « Sur le plan de la gastronomie, Saint-Barth...
Pourquoi avez-vous accepté d’être l’un des parrains du Gourmet Festival de Saint-Barth ?
Pierre Gagnaire : Il se trouve que je travaille avec le groupe Barrière qui possède un...
Pays-Bas | La société hôtelière néerlandaise CitizenM lève 1 milliard de dollars pour son...
Le fonds souverain singapourien GIC a participé au tour de table avec le gestionnaire de fonds de pension néerlandais APG Asset Management et le fondateur de citizenM Rattan...
Arabie Saoudite | Un avant-goût de la vie et de l’hospitalité avec Elie Khoury
Que pouvez-vous nous dire sur Life & Food Hospitality ?
Nous travaillons pour bien comprendre vos pensées et vos objectifs, qu'il s'agisse de développer un...
USA | Comment McDonald’s et Wendy’s gèrent les pénuries de main-d’œuvre dans la restauration rapide
(traduction automatique Google)
L’emploi global dans les services de restauration et les débits de boissons a connu des améliorations marginales au cours des derniers mois,...
NYC, USA | Les dirigeants des groupes hôteliers mondiaux réunis en congrès prévoient des...
En fait, Keith Barr, PDG d'IHG Hotels & Resorts, a noté que le revPAR de la société avait dépassé les niveaux de 2019 en...
Hilton | « Dans les 3 à 5 prochaines années, nous prévoyons de plus que...
Malgré une année difficile, Hilton a maintenu une dynamique de croissance considérable en Europe, avec 25 nouveaux hôtels ouverts sur le continent européen en...
News | Le fondateur de TripAdvisor partira après deux décennies
Stephen a cofondé TripAdvisor en 2000 avec pour mission d'aider les voyageurs du monde entier à planifier et à réserver le « voyage parfait...
La rénovation du casino d’Evian-les-Bains va débuter fin novembre
Avec son dôme de 25 mètres de haut et son architecture du début du XXe siècle, le casino d’Evian est l’un des lieux les plus...
