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Changement de paysage pour l’allemand Christian Fomm qui, après 6 années passées aux commandes du Ritz-Carlton Wolfsburg, a rejoint en mai, le Ritz-Carlton Rabat Dar Es Salam (117 chambres et suites) niché au cœur de 440 hectares de forêt et de jardins verdoyants, à quelques pas du Royal Golf Dar Es Salam.
C’est le premier poste hors d’Europe pour celui qui a, pendant 30 ans, sillonné l’Europe, du Royaume-Uni (Connaught, The Thistle Tower Hôtel, Grosvenor House…) à l’Autriche ( Hotel Imperial et Hotel Bristol par Starwood) en passant par l’Espagne (St. Regis Majorque) et bien sûr l’Allemagne où il collabora pendant près de neuf années avec Hilton.
Félicitations Christian Fomm !
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