Point de vue | La semaine de 4 jours pour recruter et fidéliser ?

"Plus votre salaire est faible, plus les logements accessibles éloignent le salarié du coeur hôtelier des villes. Ainsi, en Ile-de-France, pour un salarié habitant...

Playdoyer | Le Cours hôtelier de Besançon, école d’excellence en péril !

L' Ecole est à l'image de celles et de ceux qu'elle forme et a formés: efficace, sérieuse mais terriblement discrète. Loin des écoles tapageuses qui...

Éducation | Grève chez Vatel Paris, des étudiant.es à bout !

Gestes déplacés ("des caresses sur les bras» ou des "coups de spatules sur les fesses"), propos salaces et insultants  («propos obscènes chuchotés à l’oreille»,...

Nomination, EMEA | Monique Dekker, Senior Vice President Human Resources EAME

Monique Dekker (Ecole hôtelière de la Haye, BA, 1995), qui a commencé sa carrière chez Hyatt il y a plus de 25 ans, sera chargée...

RH | 95% des professionnels souhaiteraient passer à la semaine de 4 jours

CHANGER DE RYTHME, MAIS À QUEL PRIX ? Passer à la semaine de 4 jours pour travailler moins ? Ce n’est pas ce qu’envisagent les professionnels souhaitant...

Recrutement | L’absence de salaire dans les offres d’emploi vous prive de candidats !

L'alibi de l'élargissement du spectre de recherche ... Quand on interroge un Directeur Ressources Humaines ou Talents & Culture dans le  secteur de "l'hospitality", l'argument...

Élections | UMIH, Véronique Siegel élue à la présidence de la Branche Hôtellerie

C'est une personnalité hôtelière de premier plan qui vient d'être élue comme représentante de la branche hôtellerie Union des métiers et des industries de...

Suisse, nomination | Nathalie Seiler-Hayez prend la direction générale des Swiss Deluxe Hotels

Jan E. Brucker a considérablement marqué le développement des Swiss Deluxe Hotels durant ces dernières années. Il a ainsi été responsable des affaires des Swiss...

Nomination | Frédéric Picard, Directeur Général de Glion Suisse et Royaume-Uni

Les hôtels gérés par Frédéric ont été largement récompensés par la profession et la presse internationale, et la transmission de l'Excellence a toujours été...

RH, Belgique | Recruter les dirigeants avec un escape game

Un escape game pour détecter le qualités d'un dirigeant : leadership, méthodologie, observation... Un reportage très intéressant de la télévision belge RTBF Reportage et article...

Parcours | Entre la France et la Suisse, Maud Dick, d’hôtelière à designer d’intérieur!

En près de 20 années consacrées à l'hôtellerie, Maud Dick peut se targuer d'un remarquable parcours. Entre Relais et Châteaux, Leading Hotels et autres enseignes...

Social | Faux cadres dirigeants, jusqu’à quand ?

Le cadre dirigeant, 4 critères Avant toute chose, il convient de fixer le cadre légal du Cadre dirigeant. Nous avons donc posé la question à un...