Un restaurant azuréen vous propose d’y manger gratuitement à vie
Les propriétaires d'un restaurant de Cagnes-sur-Mer, dans les Alpes-Maritimes, ont eu une idée originale : offrir un repas par jour à vie à celui...
Expérience vécue au Québec | Gestion de la clientèle: la technologie est devenue essentielle
Le nom de l’entreprise ne vous est peut-être pas familier, mais ses établissements hôteliers le sont assurément. UHC exploite 17 hôtels au Canada comptant...
Gestion des déchets : la restauration peut mieux faire
Dans la restauration, le baromètre observe que 51,8 % des établissements de restauration rapide trient le carton, 46 % les emballages et seulement 11,2...
Technologie | Sur le point de rouvrir, l’hôtel Pullman Paris Montparnasse brique son réseau
Après quatre ans de rénovations, l’hôtel Pullman Paris Montparnasse, le deuxième plus grand hôtel de France, rouvrira ses portes en fin d’année. Visant un...
Hong Kong | Mandarin Oriental Hotel Group se lance dans la vente en ligne
Conçue pour refléter l'éthique personnalisée et centrée sur le client du Groupe, l'expérience d'achat numérique est attrayante, facile à naviguer et offre une livraison...
Monde | Wyndham et Accor accélèrent leur transformation digitale avec OPERA Cloud
Cliquez pour accéder à la présentation Wyndham | Oracle
Pourtant, certains restent hésitants à passer au cloud, en raison d'idées fausses selon lesquelles le voyage...
Avec Heoh, laisser un pourboire par carte bancaire ? Ce sera bientôt possible
C’est une nouvelle qui devrait séduire les entreprises du secteur de l’hôtellerie-restauration, alors que le pourboire en liquide a connu un frein important avec...
La BNP lance une solution d’encaissement des pourboires par carte bancaire
L’innovation tombe à pic après l’annonce de la mise en place de « pourboires défiscalisés », réalisée par Emmanuel Macron en septembre dernier. La banque...
Suisse | Les Roches, inauguration du Spark Hospitality Digital Center
Les Roches et l’Association des communes de Crans- Montana (ACCM) annonçaient en juin 2020 s’associer pour créer un pôle d’innovation visant à développer le...
Vendease obtient 3,2 millions de dollars pour aider les hôtels et restaurants à acheter...
La société de capital-risque Global Founders Capital, basée à San Francisco, a dirigé le tour de table. Y Combinator, Hustle Fund, Liquid 2 Ventures,...
Les fondateurs de Privateaser lancent JOY et accélèrent la digitalisation des bars et restaurants
Créé en 2014, Privateaser est rapidement devenu un acteur incontournable de la réservation de groupes. La plateforme gère plus de 15 000 demandes chaque...
