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« The Originals », bilan & perspectives : pour une vision engagée de l’hôtellerie
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Investissements 🇯🇵| Rahul Ghai, DG de l’australien Salter Brothers « Au Japon, notre priorité sera...
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Économie, Traiteur Paris | Fin de partie pour Dalloyau, traiteur historique ?
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Gouvernance | Club Med, l’été de tous les dangers ?
En 2015, l'arrivée à marche forcée du chinois Fosun, facilitée, en coulisse*, par certains dirigeants (alors en délicatesse avec l'actionnaire italien de l'époque Bonomi...
