Tendance | 2023 des records « à la pelle » pour le tourisme, 2024 année de...
🇨🇭L’hôtellerie genevoise continue de faire tomber les records. Au total, 3,553 millions de nuitées ont été enregistrées dans le canton en 2023, soit 19,8 %...
Restauration, Tendance | Au restaurant, « dîner tôt », mode ou véritable tendance ?
À la lecture de sites généralistes (Yahoo, Today...) ou spécialisés (Upworthy, Health News...), il semblerait que la tendance "early dinner" (i.e. les clients-convives qui...
Croissance, Asie | L’Inde, futur Eldorado hôtelier ?
L'industrie hôtelière en Inde est estimée à 23,50 milliards USD en 2023 et devrait atteindre 29,61 milliards USD d'ici 2028, avec un TCAC de...
Innovation, Dubaï | Intégration verticale pour Emirates Flight Catering avec Bustanica
Située près de l'aéroport international Al Maktoum à Dubai World Central, l'installation de 330 000 pieds carrés de Bustanica a la capacité de cultiver plus d'un...
Ouverture, Orly Rungis | Les immeubles Iéna / Helsinki / Liège seront convertis en...
"Icade estime que seuls 14 % de ses actifs de bureaux ne sont plus en adéquation avec les attentes actuelles et doivent à ce...
Ouverture 2025, Tanzanie | Méridien Zanzibar à l’horizon !
Marriott International a annoncé la signature d'un accord avec Morogoro Mishama Company qui ouvrira Le Méridien Hotels & Resorts sur les côtes de Zanzibar...
RSE, Pays-Bas | L’école hôtelière de La Haye partenaire de la Sustainable Hospitality Alliance
La collaboration entre la Sustainable Hospitality Alliance et l'école hôtelière de La Haye comprendra des interventions académiques sur les activités liées aux programmes de l'Alliance...
Propspective, Lausanne | L’EHL dévoile 10 tendances clés de l’hôtellerie-restauration en 2024
Normaliser WhatsApp pour les communications avec les clients, intégrer l’IA dans les opérations hôtelières, plonger dans la tendance healthy des mocktails, ou encore changer...
Design, USA | Tony Machado, nouveau responsable du design chez l’investisseur Highgate (Viceroy)
Tony Machado (Syracus University, 1989 | San Diego State University, BA, Environmental Design, 1993) est une des personnalités les plus emblématiques en matière de...
Justice | Laurent de Gourcuff et Paris Society sévèrement condamnés !
Les 9 et 10 novembre derniers, devant la 11e chambre du tribunal correctionnel de Paris -économique et financier-, se tenait le procès, pour trafic...
Ouverture, Événementiel, Paris | ‘Boom Boom Villette’, nouvelle mega scène Food & Loisirs...
Food Society (urbain), Iconik (pop culture), Douze (gourmand et créatif), Eataly (chic), La Felicita (entre startupers, X et Y), Printemps du goût (chic), Ground...
Monde | Partenariat Hilton/Small Luxury Hotels of the World™, le luxe en ligne de...
Hilton et Small Luxury Hotels of the World (SLH) ont annoncé aujourd'hui un partenariat stratégique exclusif !
« Nous sommes ravis d'entamer cette relation gagnant-gagnant...
