Restauration

Le gouvernement israélien a voté samedi soir la réouverture dimanche des restaurants, cafés, salles de réception, hôtels et certaines écoles après des mois de...

Quand les restaurants, fermés depuis plus de quatre mois à cause des mesures sanitaires prises pour lutter contre l'épidémie de Covid-19, pourront-ils rouvrir ? Il faut qu'"on soit...

« On l’a appris le jour même que ce serait notre dernière soirée », se souvient Grégory Girard, maître d’hôtel à L’Express, rue Saint-Denis, à Montréal,...

Le groupe Emirates a annoncé la nomination de Steve Allen au poste de vice-président exécutif de dnata. Il sera responsable de toutes les activités couvrant...

Les cuisines numériques - également connues sous le nom de cuisines fantômes ou virtuelles - ont gagné en popularité au milieu de la pandémie,...

Bruno Le Maire vient d'annoncer que le gouvernement allait prendre davantage en charge les coûts fixes pour les entreprises des secteurs pénalisées par les...

Parmi les nombreux secteurs foudroyés par la crise du coronavirus, on trouve celui de l’hôtellerie-restauration. Les professionnels ont été forcés de fermer leurs établissements...

Au 33, avenue des Champs-Elysées, Pizza Pino est fermé, en partie à cause des mesures sanitaires. Et pourtant, le personnel est là, lui. Inquiet pour la...

Âgé de 48 ans, le Saint-Quentinois Fabrice Desvignes, s’apprête à quitter la présidence du Sénat où il exerçait comme chef cuisinier pour rejoindre le...

Les fans de Cyril Lignac vont pouvoir voyager pour tester ses nouveaux restaurants ! Le chef chouchou de M6 a été, comme tous les...

Le maître-fromager Bernard Antony a besoin du contact avec la nature. À Linthal, dans une ferme du Haut-Rhin, il est venu faire sa sélection. Il regarde...

INTERVIEW Une quarantaine de députés de tous bords politique ont demandé dimanche au Premier ministre Jean Castex d’étudier la réouverture des restaurants le midi à partir du...