Restauration

Trois anciens dirigeants de McDonald's ont été placés en garde à vue, mercredi 24 mars, dans le cadre d'une enquête préliminaire du Parquet national...

Le concept Dark Kitchen Le concept de Dark Kitchen aussi appelés ghost kitchen ou cloud kitchen, est né aux Etats-Unis il y a déjà quelques...

On a désormais le droit d’aller à la cantine mais on doit manger tout seul. Une seule personne par table. 8 mètres carrés par...

La nouvelle survient quelques jours après que le gouvernement a déclaré qu'un certain nombre de mariages ne seraient pas autorisés à se dérouler à...

Avec une vue sur Hyde Park et l'est de Londres, il présentera une série de pop-ups culinaires supervisés par le chef exécutif Mario Perera,...

Le lieu d'inspiration méditerranéenne, appelé Salisterra, devrait ouvrir ses portes au dernier étage de l'hôtel Upper House de 117 chambres à la mi-avril. Il...

Il y a généralement trois types de personnes qui connaissent le chef devenu une icône d’Instagram Nusret Gökçe AKA Salt Bae : ceux qui ne le...

Legendre immobilier lance un appel à candidatures aux restaurateurs « pour enrichir » ses programmes immobiliers rennais « d’une offre culinaire créative », indique le groupe dans...

Pour limiter la propagation du virus sur les lieux de travail, le gouvernement a fixé de nouvelles règles pour les restaurants d'entreprise. Dès mercredi...

Alors que la crise sanitaire prend de l’ampleur en affectant de nombreux secteurs, dont celui de la restauration, l’établissement Flottes, situé rue Cambon à...

C’est une rengaine devenue lassante, voire épuisante, pour les restaurateurs. Depuis un peu plus d’un an que l’épidémie de Covid-19 sclérose la vie, se...

Cela fait désormais un an que nos habitudes ont été bousculées : fini de s’improviser une sortie au restaurant, un apéro prolongé entre amis,...