Opportunité, Bretagne | Chef.fe Exécutif pour complexe hôtelier, H/F, Morbihan
#opportunité #chefexecutif #chefdescuisines
Entrepreneuriat | Glion Alumni Association Accelerator, un succès retentissant !
Cette initiative unique a permis de créer un forum dynamique où les entrepreneurs en devenir ont exposé leurs créations/innovations tout en bénéficiant d'un mentorat...
Transaction, USA | Burger King (RBI), 1 milliard de dollars pour prendre le contrôle...
Le géant Restaurant Brands International (31 milliards de dollars de ventes , plus de 27 000 restaurants disséminés au travers de 100 pays -...
Discrimination | Suite du procès Adecco : de la prison avec sursis et des...
L’agence de recrutement spécialisée dans le secteur CHR (notre article du 10.01.2024) est accusée d’avoir utilisé des codes pour identifier les intérimaires noirs. Si...
Barheïn, eatentertainement | Solutions Leisure Group signe avec Gulf Hotels Group
La tendance se confirme : de plus en plus de groupes hôteliers sous-traitent leurs opérations restauration en "signant" avec des spécialistes de la restauration...
Nomination 1er février, Cannes | Pierrick Cizeron, nouveau Chef Exécutif du Mondrian Cannes
Le Mondrian Cannes fête cette année son premier anniversaire et accueille le Chef Pierrick Cizeron dès la réouverture au mois de février.
Fort de son...
Droit social | Refus d’un CDI après un CDD ou une mission d’intérim, la...
"Vous avez proposé à un salarié de conclure un contrat de travail à durée indéterminée (CDI), à la suite d'un contrat de travail à...
Belgique, faits divers | À Anvers, le chef étoilé Nick Bril (« The Jane ») blesse...
Joe Claridge, jeune cuisinier originaire de Jersey, passé par de nombreuses cuisines étoilées (on peut citer le Bohemia à Jersey, le Latymer à Londres...
Économie, France | Prolongation jusqu’en 2026 du remboursement du PGE !
Devant la forte hausse des défaillances d'entreprise (en 2023, près de 55.500 entreprises ont fait défaut soit 34 % de plus qu'en 2022 :...
Départ | Jérôme Charaoui quitte le Château d’Audrieu !
"Il n’est de si bonne compagnie qui ne se quitte !" nous rappelle Jérôme Charaoui qui annonce, par un post remarquablement bien écrit, son...
Social | De nouveaux taux horaires du SMIC sans conséquence pour le secteur HCR,...
Depuis le 1er janvier 2024, le taux horaire brut du Smic est fixé à 11,65 euros. Mais cela n'impactera pas les rémunérations les plus...
Social, 2024 | Maintien de l’aide au recrutement d’un alternant
Les employeurs d'apprentis vont pouvoir pousser un ouf de soulagement : la prime unique pour l'embauche d'un jeune en alternance est maintenue en 2024....


















