Restauration

Le 29 août, nous avons appris la disparition de Léon Bressler (IEP Paris), emblématique patron d'Unibail, "celui qui coula les fondations et érigea le...

Avec l'ouverture du tout nouvel hôtel Sangha à Toulouse, l'aventure Sangha débute officiellement ce 3 septembre au sein de l'écosystème de la Cartoucherie. Hôtel inclusif,...

Luca Finardi, qui supervisait depuis 10 ans le Mandarin Oriental Milan, rejoint Paris pour diriger le palace parisien du groupe hongkongais et assumer, en...

Tortilla Mexican Grill, le plus grand groupe de restaurants fast-casual mexicain en Europe, a nommé Éric Wauthier-Wurmser, ex-Directeur Exécutif du Groupe LE DUFF, pour...

Depuis plus de 50 ans, La Sivolière, reçoit ses convives chaleureusement dans ses 35 chambres, suites familiales et appartements, rénovés dans un style alpin...

Selon le média "L'informé", l'UMIH, principal syndicat patronal du secteur aurait décidé de lancer sa propre mutuelle. Une façon de réagir énergiquement pour le...

À travers le territoire américain, près de 10 000 employés du secteur hôtelier sont en grève depuis dimanche pour réclamer des revalorisations salariales et...

Situé au cœur du nouveau quartier central des affaires de Bangkok, l'Avani Ratchada Bangkok Hotel (402 clés) dirigé par Chidchanok Pasinpong (EHL 2007|  la...

Radisson Hotel Group annonce un premier semestre 2024 solide, marqué par des avancées significatives dans son portefeuille de marques mondiales, élargissant et renforçant encore...

Marriott International et le groupe Fametro, dirigé par Wellington Lins et Maria do Carmo Seffair, ont annoncé la signature d'un accord visant à convertir...

Four Seasons Hotels and Resorts annonce l’ouverture du Four Seasons Hotel Rabat at Kasr Al Bahr, prévue pour le 1er octobre 2024. Ce somptueux...

Prévu pour ouvrir le 1er octobre 2024, Viceroy at Ombria Algarve est ravi d'annoncer des nominations clés à sa direction pour soutenir son développement...