Nomination, Paris | Le Chef Christophe Moret à l’Ambroisie*** en septembre !
Afin d'assurer un passage de témoin en douceur et progressif, les deux chefs émérites cuisineront à la rentrée de septembre à "quatre mains" pendant...
Nomination | Louise Chanavas Responsable RSE du Groupe La Compagnie Lebon (Esprit de France)
Compagnie Lebon annonce officiellement la nomination de Louise Chanavas (EMLyon, MSc Management 2018) en tant que directrice RSE groupe : arrivée en avril, elle...
Nomination, Maldives | Jorge Amaro prend le poste de directeur général du « Kuredu Island...
Voilà presque 11 ans que Jorge Amaro (Lisbon Hospitality and Tourism School, 1990), hôtelier international s'il en est, a quitté la France métropolitaine. Il...
Hall of fame, Arabie Saoudite | Mohammed Marghalani, Directeur Général de l’année Ritz Carlton,...
Récemment récompensé par le titre prestigieux de "Meilleur directeur général Ritz-Carlton au Monde" décerné par Marriott International , Mohammed Marghalani (EHLausanne MBA 2019 • EHGlion ...
Ouverture 2026, Portugal | Hard Rock International et Mercan Properties annoncent le Hard Rock...
En plus d'un accès direct à la plage sur place, les clients pourront profiter d'un large éventail d'équipements, dont le bien-aimé Hard Rock Roxity...
Nomination, Monde | Joelle Park, Senior VP, nouvelle patronne du Marketing pour Best Western Hotels...
« BWH Hotels vit un moment passionnant de sa fantastique histoire et de l'évolution de sa marque, avec un solide portefeuille de marques diverses....
Restauration, Québec | Stanley Ma, fondateur du géant de la restauration MTY, cède pour...
MTY regroupe plusieurs chaînes de restaurants, dont Mikes, Thaï Express, Bâton Rouge, Madisons, Ben & Florentine et Café Dépôt, exploite plus de 7000 restaurants...
Carrière, Suisse | Patrice Bez quitte Le Grand Hôtel des Rasses
Dans un post publié sur Linkedin, celui qui a su repositionner le Grand Hôtel des Rasses, le relancer (plusieurs labels à la clé et...
Monde | Marriott International et MGM Resorts International annoncent un accord de licence et...
À partir d'octobre, plusieurs complexes "MGM Collection with Marriott Bonvoy" seront disponibles à la réservation sur les plates-formes numériques robustes de Marriott, notamment Marriott.com...
Suisse | Dans le luxe, Richemont en forme, l’ombre de LVMH s’éloigne !
Avec près de 20 milliards d'euros de chiffre d'affaires, des marques emblématiques (voir encadré ci-dessous) telles que Cartier ou Van Cleef & Arpels mais...
Nomination, Francfort | Premier Inn Allemagne nomme Tobias Roser au poste de DRH
Tobias Roser (The Catholic University of Eichstätt-Ingolstadt, MBA Human Resources 2000) est le nouveau Directeur des Ressources Humaines (People Director dans le texte) de...
Ouverture 2027, EAU | Un second 7* en projet à Dubaï !
La tour est en cours de développement pour un coût de 3 milliards d'AED (816 millions de dollars) et abritera des appartements résidentiels sur...
