Belgique | Yooma Urban Lodge s’implante à Bruxelles

Yooma garde le cap de son expansion européenne avec l’acquisition de l'hôtel Be Manos, établissement 4 étoiles avec 60 chambres, en y implantant dès la...

Covid-19 : les restaurants ont plutôt bien résisté cet été, sauf à Paris

Malgré les mesures sanitaires, le chiffre d'affaires des restaurateurs ne s'est contracté que de 6,7% en France de juin à août selon une étude....

Visite du chantier de « L’esquisse », nouvel hôtel 5 étoiles

Rendez-vous en mars 2021 pour l'ouverture du nouveau cinq étoiles colmarien, L’Esquisse, imaginé par le cabinet strasbourgeois AEA Architecture et Les Deux Ailes, architectes...

Maroc | Trois hôtels du groupe Accor distinguéspar les Tripadvisor Travellers’ Choice 2020

Trois hôtels du groupe Accor au Maroc ont été primés cette année par les Tripadvisor Travellers’ Choice 2020, qui sont décernés chaque année grâce...

Jean-André Charial, La Provence, reine des vacances en France

L'Oustau de Baumanière, La Cabro d'Or et Le Prieuré, trois restaurants de la famille Charial et un même art de vivre. Jamais les hôtels, restaurants,...

Dyanmiser son chiffre | Y-a-t-il des mesures spécifiques en cas de mise en place...

Alors que le gouvernement a déjà décidé de la fermeture des bars et restaurants dans les villes de Marseille et d'Aix-en-Provence dès le 27...

À Montpellier, avec le télétravail, les restaurants perdent leur clientèle

Depuis quatre ans, un restaurant du quartier d’affaires du Millénaire à Montpellier (Hérault) est l’affaire de deux frères, mais depuis le déconfinement, Nicolas Bastide...

Georges Blanc met en vente ses restaurants à Lyon !

Vingt ans après son arrivée à Lyon, George Blanc va quitter la capitale des Gaules. Le chef triplement étoilé à Vonnas a décidé de...

Entretien avec Yann Callière | Center Parcs face à la crise : « C’est...

À la faveur du partenariat noué entre Center Parcs à Hattigny et le chef étoilé Bruno Poiré de Languimberg, Yann Caillère, directeur général du...

Guadeloupe : l’économie va souffrir après les mesures de restriction

Comme Marseille, la Guadeloupe est placée en zone rouge écarlate après les annonces du ministre de la Santé le mercredi 23 septembre. Toute l'économie...

Suisse | Un nouvel hôtel membre de Design Hotel à Bâle

Fondée en 1993, la marque Design Hotel, appartenant au groupe Marriott, regroupe 280 hôtels dans plus de 50 pays. Les hôtels membres de la...

Europe du Sud | Abiud de Santiago nommé directeur financier de B&B Hotels pour...

Abiud de Santiago succède à Josep Abellán qui dirigeait la région depuis 2016. Il sera en charge des fonctions de trésorerie et de financement,...