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S’il y a bien un secteur touché de plein fouet par la pandémie, c’est l’hôtellerie. Avec le transport aérien et la restauration, les acteurs...

Après avoir versé les deux vins dans deux carafes similaires, le serveur du restaurant de Soho a interverti les deux commandes. Le grand cru,...

Louis Vins Les femmes cuisinières sont trop rares à Paris. En voici une, Mélanie Serre, très jolie brune que Joël Robuchon avait placée comme cheffe à L'Atelier Étoile...

Construit à l’origine en 1665 puis agrandi en 1836, le palais de justice a été le principal palais de justice d’Amsterdam pendant plus de...

Les restaurants d'hôtels des zones soumises à un couvre-feu en raison de la pandémie de Covid-19 peuvent continuer à servir leurs clients après 21 heures mais...

Le Ritz-Carlton, Paradise Valley a annoncé que Steven Szenasi avait été nommé directeur général avant l’ouverture officielle prévue  fin 2021. Paradise Valley est situé...

Si vous déjeunez un midi au très huppé Bar des Près, peut-être apercevrez-vous cette grande quadragénaire blonde au regard déterminé en train de picorer du...

C'est un coup dur pour la destination et ses visiteurs, surtout en cette période de vacances de la Toussaint qui ont débuté le week-end...

Michel Sarran ferme les portes de son restaurant, sine die. Après avoir tenté de maintenir son activité malgré le couvre-feu, le chef étoilé a...

"Aujourd’hui, 80 % de la volaille hors domicile, en France, c’est de la volaille importée, et aujourd’hui, si dans un supermarché, on sait déterminer...

Le 14 octobre 2019, le tribunal de commerce de Bayonne prononçait la liquidation judiciaire sans poursuite d’activité de la SAS du château de Brindos, propriété de Serge Blanco, que...

À l’instar de l’ensemble des établissements hôteliers de la ville Ocre, beaucoup de temps et d’efforts ont été investis durant toute la durée de...