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À Lyon, le Sofitel est le seul établissement 5 étoiles ouvert. Pour une raison stratégique du groupe Accor. Il y a quelques chambres à préparer,...

Malgré un confinement qui sème le chaos chez les restaurateurs, Le Fooding profite de son 20ème anniversaire pour leurs rendre hommage. Au programme? La sortie, ce jeudi 19 novembre...

Les super-héros Marvel posent leurs valises à Disneyland Paris... mais pas dans n'importe quel hôtel ! Après avoir proposé pendant plusieurs années la Saison des Super-héros,...

Delsol Avocats a accompagné la Caisse des Dépôts et Consignations lors de sa prise de participation dans l’Hôtel du Palais de Biarritz. Delsol Avocats a...

Un emplacement en or, tout près de l’avenue Janvier, à quelques centaines de mètres de la gare de Rennes (Ille-et-Vilaine). L’hôtel quatre étoiles, de 70...

Les restaurateurs et hôteliers ne sont pas au bout de leur peine. Alors que les établissements sont toujours fermés sans date de réouverture prévue,...

C'est l'un des sujets brûlants en haut de la pile des terribles tracas économiques des hôteliers-restaurateurs et des cafetiers. Un problème de plus créé...

Pas besoin d’aller dans un fast food pour le savourer. Aujourd’hui, le burger s’est fait une place au sein de tous les restaurants, des bistrots...

Gilles Delaruelle rejoint Courchevel Tourisme au poste de directeur général. Après plus de 20 ans d’expérience à des postes de direction au sein de plusieurs...

Le jeune directeur général de l’hôtel Prestige, Yassine Benchama, qui occupe également le poste de Trésorier général adjoint du bureau actuel du CRT-TTA, apportera toute son expérience...

Une destination de premier plan pour les voyageurs d’affaires, une enseigne réputée sur le segment de l’hôtellerie haut de gamme : le mariage entre So/ et Moscou était...

Calme et serein malgré la crise sans précédent qui s’abat sur le secteur de l’hôtellerie. « Je n’avais jamais connu une situation pareille et je...