Bientôt un troisième hôtel 5 étoiles à Strasbourg : Maison Rouge Spa
Après 3 ans de travaux, l’hôtel Maison Rouge Spa a pu rouvrir en mai dernier et son spa de 150 m² est accessible depuis...
Fairmont Djibouti : en 2024, une nouvelle destination luxe du groupe Accor
Avec un portefeuille riche de déjà plus de 5 000 hôtels et résidences dans 110 pays, c’est en Afrique et plus précisément à Djibouti...
Christian Constant prend sa retraite, Cyril Lignac lui succède à la tête de son...
Le 30 septembre, les habitués du Café Constant ne pourront plus voir Christian Constant, présent rue Saint-Dominique depuis 25 ans, aux fourneaux de cette institution...
Angleterre | Les propriétaires de bars et de restaurants ne pourront plus garder les...
Les travailleurs devront désormais recevoir 100% de leurs "tips".
Les propriétaires de bars et de restaurants ne pourront plus conserver les pourboires destinés au personnel...
Monde | Orient Express lance une collection d’objets de voyage de luxe
Les invités se sont réunis dans un pop-up au rez-de-chaussée conçu par Hugo Toro et décoré comme l’intérieur du train légendaire, avec tout, de...
Ivan Lartisien, à la tête de Grand Luxury Hotels avec son frère Rouslan
Lorsqu'il franchit le seuil d'un hôtel pour la première fois, Ivan Lartisien garde son regard d'enfant. « Durant les vacances, mon frère Rouslan et moi voyagions beaucoup avec...
Une Poitevine devenue directrice artistique pour des hôtels à Los Angeles
C’est l’histoire d’une femme qui a grandi à Poitiers Ouest et qui se retrouve aujourd’hui sous les palmiers à Venice Beach à Los Angeles....
Faits divers | Harcèlement moral au Park Hôtel de Grenoble : le directeur relaxé,...
C’est une plainte déposée en 2016 par une femme de chambre officiant depuis 2005 au Park Hôtel de Grenoble qui a conduit son actuel...
Hôtellerie : les solutions face au surbooking
Le channel manager : l’ultime solution pour gérer le surbooking
La surréservation est un phénomène qu’il convient de maîtriser pour ne pas subir de conséquences...
Monde | Bill Gates, Robert de Niro, Xavier Niel… Ces personnalités qui investissent dans...
Robert de Niro, Richard Gere, Francis Ford Coppola… Ces noms-là vous évoquent plus les tapis rouges que les tapis berbères ou que les tapis...
District Hive, le futur de l’hôtellerie ?
District Hive est le premier module au monde entièrement autonome et transportable qui peut être installé sur n'importe quel terrain sans qu'il soit nécessaire...
Hôtellerie-restauration: début des discussions salariales entre Borne et les partenaires sociaux
«L'ensemble du panorama est assez sombre, il n'est contesté par aucun acteur», a-t-il poursuivi. «Les organisations syndicales sont très demandeuses d'ouverture de négociations», a...








