Rendez-vous avec Thomas Fantini, « l’homme-restaurants » à Toulouse

Bio express Issu d’une famille de restaurateurs, Thomas Fantini a rapidement été formé aux métiers de bouche. Barman, cuisinier, serveur... C’est dans le restaurant de...

L’ancien W Paris Opera , centre d’hébergement d’urgence !

Depuis quatre mois, Malika, sans ressources, a quitté son centre d’hébergement pour vivre dans un hôtel cinq étoiles en face de l’opéra Garnier ! À...

Italie | Palace, grand restaurant, campus… Voilà à quoi devrait ressembler la future marina de...

Pour créer autour de Cala del Forte, le 3e port de la Principauté de Monaco, une marina digne de ce nom, un résident monégasque,...

Caroline Tissier : un univers à mi-chemin entre architecture et gastronomie

Akrame Benallal, David Toutain, Christophe Hay, Jacky Ribault, Yohann Chapuis, Guillaume Sanchez, Thibault Sombardier… Pour la plupart étoilés, tous ces chefs ont un point commun...

Angleterre | Un groupe immobilier se lance dans les hôtels Hilton : un signe...

Plusieurs hôtels Hilton au Royaume-Uni ont été vendus dans le cadre d'un accord de plusieurs millions de livres au groupe immobilier Henderson Park, signe...

Pierre Jean Quinonero (Hôtel Burgundy) Champion de France du dessert

  Je suis très heureux de remporter ce titre prestigieux et je remercie les membres du jury, le président Philippe Mille et toutes les personnes...

Canada | Classification: la fin des étoiles pour les hôtels du Québec

https://twitter.com/tribune_l/status/1447088828515237893?s=20 «Un système de classement obligatoire, pour nous, était gage de qualité», a clamé la directrice générale de l'Association hôtelière de la région de Québec,...

Ile Maurice | Nominations chez Beachcomber Resorts & Hotels

Communiqué Beachcomber Linkedin Beachcomber Resorts & Hotels a le plaisir d’annoncer la nomination de Patricia Parsooramen-Auffray au poste de directrice de l’hôtel Dinarobin Beachcomber...

Les hôtels de luxe séduisent les investisseurs immobiliers

Les hôtels de luxe ont été frappés par des restrictions de voyage mondiales strictes, mais à mesure que les clients fortunés reviennent en nombre...

Europe | Accor crée un conseil consultatif d’entreprise paneuropéen

Le panel mettra en relation des leaders de segments d'industries telles que le divertissement, la technologie, la finance et plus encore pour explorer les...

Allemagne | Hyatt Place Düsseldorf Mercedesstrasse à Tadao Ando Campus & Tower annoncé pour...

Hyatt a annoncé aujourd'hui qu'une filiale de Hyatt a conclu un accord de franchise avec EuroAtlantic Group pour Hyatt Place Düsseldorf Mercedesstrasse à Tadao...