Arzon. Le Miramar hôtel-thalasso et spa est à pied d’œuvre pour la réouverture le...
Depuis l’annonce du plan de déconfinement, ça commence à s’agiter sérieusement dans les établissements hôteliers.
Au Miramar, l’hôtel-thalasso et spa, à Arzon (Morbihan), Sergio Tosati, le directeur,...
Pour le PDG de Booking Holdings, « nous pouvons reproduire le succès de la location...
Booking Holdings s'est engagé à développer son offre d'hébergement alternatif aux États-Unis, et prévoit de le faire par le biais de partenariats avec des...
Hôtellerie française : 3 questions à Jérémie Trigano (Mama Shelter)
The Good Life : Avec huit ouvertures prévues en 2021, Mama Shelter est le leader des boutiques-hôtels français à l’international. Cela est-il dû à l’entrée...
Les Hôtels d’en Haut deviennent Beaumier
Beaumier compte 8 villégiatures d'hôtellerie haut-de-gamme, des Alpes françaises - L’Alpaga, Le Fitz Roy, Le Val Thorens et Les 3 Vallées, à la French Riviera - Les Roches Rouges, en...
Dubai | L’appétit des hôtels Sheraton pour les Digital Nomad
Comment le Sheraton Grand Hotel s’est adapté pour accueillir les longs séjours de plusieurs semaines…à plusieurs mois ?
Anna Collier : Le Sheraton Grand Hotel Dubaï a...
Covid-19 : l’hôtellerie devra mieux rémunérer ses salariés pour les conserver, estime le PDG...
L’hôtellerie-restauration va devoir mieux rémunérer et valoriser le travail des salariés du secteur, en particulier ceux affectés à des tâches pénibles, faute de quoi « ils...
Dubai | Rencontre sucrée avec Karim Bourgi, pâtissier
Que pouvez-vous nous dire sur vous?
Je vis à Dubaï depuis 2010. Je suis le fondateur de KAYU BAKEHOUSE à Dubaï ainsi que le chef...
Le PDG de Starwood, Barry Sternlicht, est catégoriquement baissier sur le retour à la...
Il y a plusieurs raisons pour lesquelles le PDG de Starwood Property Trust, Barry Sternlicht, est optimiste à l'égard de l'industrie hôtelière. Les hôtels de...
Le patron d’Accor estime qu’un quart de ses salariés pourrait ne pas revenir travailler
L'industrie hôtelière devra-t-elle se réinventer après la pandémie? Pour le patron du géant français Accor, "cette crise va tout changer". "Elle aura apporté une...
Le patron des hôtels Hyatt en France anticipe un bel été
Le patron en France du groupe hôtelier américain Hyatt, Michel Morauw, anticipe un bel été pour son groupe, en particulier dans le sud du pays, après...
Olivia Le Calvez : « Il faut savoir se renouveler, innover »
Ouvert en 2004 après deux ans d’une incroyable rénovation, labellisé Relais et Châteaux depuis 2005 et classé 5 étoiles depuis 2010, l’Hôtel de Toiras est...
Armel De Laage Directeur de « L’Hôtel Plaza » et de « L’Hôtel Président » à Biarritz
Armel De Laage a grandi à Paris, fasciné depuis tout jeune par les grands hôtels, il commence par une école hôtelière. Puis il multipliera...
