Kai Winkler (MBA Neoma Business School 2016) a rejoint Fairmont en 2016 en tant que directeur général du Fairmont Quasar, Istanbul, avant d'occuper des postes de direction au Palm, à Dubaï et au Fairmont Golden Prague, où il a supervisé le lancement d'un projet de rénovation de 100 millions d'euros qui aboutira à l'ouverture de l'hôtel en 2024.
Auparavant Kai Winkler avait collaboré au sein de Kempinski (Munich Allemagne, Bodrúm Turquie, Dalian Chine), de Vienna House (Prague), Steigenberger Hotels and Resorts en Allemagne.
Le voilà désormais à la tête du magnifique Fairmont St Andrews
